Terrestre e casalinga, tradizionale e stagionale, sempre fresca, sostanziosa e casalinga: ecco cosa caratterizza la nostra cucina allo Zollwirt. Siamo particolarmente rinomati per le nostre specialità a base di agnello, selvaggina e pesce.
Nella preparazione dei nostri piatti siamo sempre attenti a utilizzare ingredienti regionali o austriaci. Ovviamente teniamo conto di eventuali intolleranze alimentari dei nostri ospiti, informateci al momento della prenotazione.
Mezza pensione
Vizieremo i nostri ospiti non solo con una ricca colazione a buffet, ma anche con un delizioso menu di 4 portate per la cena, dove potrete scegliere tra 3 piatti principali (un piatto principale vegetariano).
Prima colazione a buffet
- gelatine di frutta emarmellate
- miele del contadino
- creme spalmabili fatte in casa
- pancetta fatta in casa
- bircher muesli fatto in casa
- semi di chia (vegano) nel latte die cocco
- pane del panettiere biologico Joast
- vivande di uova
